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泡椒食品火热攀升,如何快速拿下百亿市场?

2023-10-21 10:34:50

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泡椒食品的市场前景十分广阔。随着人们生活水平的提高,对于食品的品质和口感要求也越来越高。
泡椒食品的市场前景十分广阔。随着人们生活水平的提高,对于食品的品质和口感要求也越来越高。泡椒作为一种辣味浓郁、味道鲜美的调味品,越来越受到广大消费者的喜爱,尤其是年轻消费者。因此,泡椒食品在餐饮行业有着广泛的应用前景。

其应用在休闲食品中的重要产品之一泡椒凤爪也迎来了黄金发展期,近年来我国泡椒凤爪市场需求持续攀升,行业得到快速发展,2020年我国泡椒凤爪市场规模达187.94亿元,预计2023年我国泡椒凤爪市场规模将达到222.91亿元。

泡椒类食品市场发展迅猛,涵盖多种产品不同的类型

①肉制品:如泡椒鸡爪、泡椒猪皮、泡椒鱼皮等
②蔬菜制品:如泡椒竹笋、泡椒花生、泡椒藕片等
      ③豆制品:如泡椒豆干、泡椒干豆腐等


味正品康研发中心结合市场需求和口味偏好将传统与创新结合,迎合了年轻消费者对于美食文化的期待和追求,研发了一款口味咸鲜、酸辣鲜爽,层层叠加浓郁滋味的“泡椒调味汁”。其可以与各类食材进行搭配,形成各种搭配的创新菜品,满足了预制菜及休闲零食企业对于个性化和多样化的需求。


产品介绍:

    产品名称:泡椒调味汁
    产品口味:
鲜、酸辣
    使用比例:酱料:食材=1:5
    产品特点:味道辛辣、有明显小米辣碎、口味咸鲜、酸辣

产品应用:




泡椒零食凭借着自己独特的风味以及企业的不断创新,使得泡椒零食发展比较迅速,有着不错的发展前景。在未来,泡椒零食将会迎来怎样的发展,让我们拭目以待。

山东味正品康致力于打造餐饮、预制菜研发调味赋能平台,提供定向研发、陪伴式服务,可根据客户需求定制产品。旨在为餐饮、预制菜等企业持续输出产品,已推出不同风味的调味料1500多款,并为上千家企业提供整体解决方案。




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作者: 山东味正品康食品科技股份有限公司
泡椒食品火热攀升,如何快速拿下百亿市场?
泡椒食品的市场前景十分广阔。随着人们生活水平的提高,对于食品的品质和口感要求也越来越高。
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