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味正品康 乘势而上丨努力把海洋预制菜产业做大做强!

2023-05-10 20:17:31

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今年3月20日,中国水产流通与加工协会授予我市“中国海洋预制菜之都”称号,这既是肯定与支持,又是鼓励与鞭策。4月中旬,威海市精品旅游促进会会长张剑带领调研组,分

今年3月20日,中国水产流通与加工协会授予我市“中国海洋预制菜之都”称号,这既是肯定与支持,又是鼓励与鞭策。4月中旬,威海市精品旅游促进会会长张剑带领调研组,分别到各区、市,围绕预制菜产业进行专题调研,了解情况,分析形势,研究高质量发展的意见和建议。

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    我市海产品和农副产品丰富,以海产品为主的食品加工出口一直走在全省乃至全国的前列。近几年,随着预制菜产业的兴起,一大批企业抓住机遇,乘势而上,迅速崛起,山东味正品康食品科技股份有限公司就是其中的典型代表。味正品康以 “成为复合调味品驱动预制菜发展的领军企业” 为企业经营目标,抢抓海洋机遇,整合上下游产业链,为中国预制菜发展赋能。味正品康已经形成了以预制菜调味定制研发、生产、加工、销售的全套产业链条,预计2023年销售额将有望突破3亿元。

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     我市的预制菜产业发展势头良好、前景广阔,但对标外省市的一些地方,还需增强紧迫感,加快发展步伐。味正品康强化研发创新,以新型现代化技术与海产品完美结合,研发生产出具有海洋特色的预制菜调味品—海鲜肽复合调味料系列等产品。发挥新驱动作用,不断提升产品质量和品牌的影响力,增强市场的竞争力,夯实威海作为“中国海洋预制菜之都”的品牌名片。

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    味正品康将充分发挥市预制菜产业联盟的团结、协调、交流、合作职能,携手前行,抱团发展。坚持政府主导,市场化运作,在产品研发创新、质量安全保证、品牌打造、市场营销等方面下功夫、用气力,努力把威海的海洋预制菜产业做大做强,使其享用世界、享誉全球,为“精致城市·幸福威海”建设和我市“走在前、开新局”、争当新时代社会主义现代化强省建设排头兵做出积极贡献。

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作者: 山东味正品康食品科技股份有限公司
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今年3月20日,中国水产流通与加工协会授予我市“中国海洋预制菜之都”称号,这既是肯定与支持,又是鼓励与鞭策。4月中旬,威海市精品旅游促进会会长张剑带领调研组,分
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